La sauce Gombo et Goussi, est un mélange de gombo et de farine de graines de courges avec d’autres épices et feuilles. • Sel Nous sommes disponibles. Cette sauce est originaire du peuple "Baoulé", un peuple situé au Centre du pays. Décortiquez les crevettes. Dans une casserole faites bouillir 300ml d’eau dans laquelle vous ajoutez les crevettes écrasées et le poisson fumé. Apprêtez le poisson fumé en ôtant la peau et les arrêtes. Ajoutez la viande et le kpoman. • Ajouter finalement le jus de légumes, le sel, puis le poisson fumé. ♔Notes: Le Régal Gourmand est mis à disposition du public selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International. Voici une sauce ivoirienne réalisée à partir du gombo. Voir cette épingle et d'autres images dans MIAM MIAMpar SWEET AFRICA. #Riz Local Episode 1. Trouvé à l'intérieurSauce gombo : le gombo est haché et bouilli dans l'eau avec de la potasse (bicarbonate). On ajoute selon son goût des poissons, des crabes, des crevettes ou du poisson fumé. Lorsque la préparation est portée à ébullition, ... Laissez reprendre l’ébullition. ÉTAPE IMPORTANTE ! Je suis sud américaine plus précisemment de guyane et chez nous nous réalisons plus ou moins le même plat mais en ajoutant des épinards avec du poisson ou poulet boucané (fumé ). Le capitaine fumé à la sauce de noix de palme. 1l d’eau. Pâtisserie. Poisson au four. Aujourd’hui, c’est le conteur Innocent Yapi qui nous embarque en Côte d’Ivoire avec sa sauce gombo aux deux poissons. Ingrédients (Pour 6 personnes) 2 konkoé (poisson chat fumé) 1 verre d’huile de palme. Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Trouvé à l'intérieur – Page 216Au menu : salade de tomate aux croûtons et au fromage bleu à la vinaigrette d'avocat ; gombo au lapin et à la saucisse ... poisson grillé et croustillant de crabe au parmesan , mousseline au citron ; thon noirci , sauce au maïs fumé ... Changer ). Stages. Pulpe de noix de palme. 30 g d'adjovan (poisson fermenté). Mets populaire très prisée en Afrique de l’Ouest, on l’appelle également fretridessi, soupe Kandja au Senegal, callaloo, sauce Kope en Côte d’Ivoire, takou en Guinée ou encore Okra soup en Ghana. 1 –  Laver les gombos, retirer tête et queue puis détailler en fines rondelles J’espère que tout se déroulera sans incident majeur. Total. (c’est très bon !) • 2 piments antillais frais 500g de morceaux de mouton (avec os cuit, il y a plus de goût)200g de kpoman (peau de boeuf)500g de poisson fumé30g de crabes200g de crevettes (facultatif), 500g de gombo4 CS d’huile de palme (au goût ou huile d’arachide ou de tournesol)Assaisonnement : Ail, gingembre, poivre blanc, sel. ( Déconnexion /  Poisson fumé aux graines de co; Ragoût de banane plantain; Sardine fait maison; Sauce gombo aux crabes; Saucisson de poisson ; Soupe d'arachide au gombo; Thon braisé || Thon grillé; LEGUMES Baombe aux pistaches; Ekwang; Eru; Feuilles de manioc aux arachid; Feuilles de melon aux graines ; Folong à l’huile rouge; Folong aux arachides; Folong sauté au poisson fumé; Gésiers sautés au fo Elle est faite avec la poudre de gombo sec appelé Djoumblé. Salez, poivrez et ajoutez un peu d’ail haché. Nettoyez-les et enlevez les pinces au risque de vous blesser en mangeant (et ça, on ne veut pas). Etape 1 : Apprêtez votre poisson fumé et réduisez le mandjanga en poudre Etape 2 : Lavez et écrasez le plus finement possible votre gombo, réduisez le kanwa en poudre fine. Ensuite sauter oignons et ail, persil puis rajouter le poulet dans la sauce d’oignon … 2- faire bouillir ensemble, gombo, aubergines, les oseilles, l’aubergine africaine et piments. Deux choix entre poisson fumé, viande, crevettes, queue de bœuf, poisson frais, poulet, poulet ou queue de bœuf fumé. Poisson fumé sauce gombo . Lavez les gombos, découpez-les en fines rondelles. Trouvé à l'intérieurOn y ajoute de la viande ou du poisson fumé, des épices, avant de cuire le tout à l'étouffée dans des feuilles de ... La fameuse sauce gombo et son couscous (boule de manioc), ainsi que le n'fian ndo'o, une sauce à base d'amande qui se ... 15 janvier 2013 yannickgelinas Laisser un commentaire. RCCM : RB/ABC/21 A 27084 du 11/02/2021    IFU: 0202011477230. Etape 2 : Après les avoir bien lavées, versez- les dans de l'eau bouillante dans laquelle vous aurez pris soin de jeter quelque petits morceaux de sel gemme afin … Je vais me lancer et faire ce gombo :-) . frais. Ah oui, j’oubliais, j’aime aussi beaucoup rire, manger au restaurant et boire des verres en terrasse avec les copains. • Accompagner de riz brisé (2x ou3x), de manioc, da bananes plantains etc… • 500 g de poisson frais (merlu, colin, lieu, cabillaud …) Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. • 800 g de gombos frais (les choisir souples et d’une belle couleur verte) Trouvé à l'intérieur – Page 81Nous pouvons citer : le « bouillon totapen »6 (sauce légère) composé de produits locaux ... Le trois pièces traditionnel est élaboré avec le poisson fumé ou salé, le koko (Gnetum), les feuilles d'une liane forestière et la pâte ... Cliquez pour partager sur WhatsApp(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur LinkedIn(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre). La sauce moyo, petite sauce de poisson braisé là ! ( De préférence épices frais) 1 CS d’Afitin (moutarde béninoise !) Gombo means okra in West Africa, and that vegetable is the primary thickening agent of this simple sauce from Ghana. Trouvé à l'intérieur – Page 104... Okras (gombo) • Orge • Pain à la dinde • Panais • Patates douces • Pâtes (toutes les variétés) • Pectine • Petit-lait en poudre ou liquide • Pois chiches • Poisson fumé, salé, en chapelure, en sauce (y compris en conserve) • Pollen ... Pain Au Lait et Fourré à la viande Hachée : hummm . Juste pour info, on trouve ces fils de gombos (ou bamia, ou cornes grecques, ou…) séchés à Paris dans les épiceries libanaises aussi. Continuez la cuisson sur feu moyen/fort. Pilez le piment, le gingembre et les crevettes séchées, et ajoutez à la préparation ainsi que le poisson fumé que vous aurez coupé en morceaux.Assaisonnez le tout avec le sel et les cubes Jumbo.Faites cuire à … Poisson fumé 1 Moyen. Ajoute maintenant les poudres de piment et de crevettes, le poisson fumé, le wagashi et l’huile de palme restante (2 cuillères à soupe environ). 500g de viande de boeuf; 100g de gombo frais (environ 12 pièces) Sel gemme (kanwa) Sel; Poivre; Cubes Maggi; Huile d’arachide; 1 oignon; 1 gousse d’ail; Préparation. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Battez la sauce et laissez pendant 5 min au feu et retirez. Salez. Voici donc ma recette de sauce gombo très facile. ça doit être bien bon avec les épinards en plus ! •  Gingembre (1 petit bout de gingembre frais ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre) Sauce épinard: sauce feuille avec un jeune riz blanc ! Trouvé à l'intérieur – Page 459Cette bière est saine et très nourrissante , aux crevettes , crabe et poisson fumé qu'on y fait mais elle ne se conserve que ... Pour donner de la liaison , on ajoute des sans doute , de réfrigérant . capsules fraiches de Gombo Hibiscus ... 2 crabes. • Pendant ce temps, ajouter les cuillères d’huile de palme, 2 verres d’eau, le gombo sec, les crevettes et laisser le tout mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes minutes. Dans la marmite, ajoutez les poissons, les écrevisses et laissez mijoter pendant 10 minutes. Les plats suivants sont au Menu: Poulet chasseur. Pour obtenir le djoumblé, il vous faut découper puis sécher le gombo au soleil. Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur WhatsApp(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Vous devez être connecté pour poster un commentaire. Trouvé à l'intérieur – Page 36Tu es fou ou quoi ? Ça se mange comme ça ! — Et puis l'autre plat-là, c'est quoi ? — Ça ? C'est un plat de poisson fumé à la sauce au gombo ! C'est savoureux ! — Pourquoi maman a mis le dongo-dongo dedans ? Ça 36 À table à midi. Dommage que tu habites Bordeaux et moi le Sud Est!!! Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Sauce gombo au poisson fumé . Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. _ingrédients_ Trouvé à l'intérieur – Page 83... Poisson fumé ou braisé Bananes Alloco bien mûr frit (banane plantain) Nuggets Poulet au four ou braisé/boucané Risotto Kedjénou, mafé, thiéboudienne Donuts Mikatés (beignets congolais), pastelles, acras Bœuf bourguignon Sauce gombo, ... Conseils: Façonnez entre vos mains des boules de riz ovales. On le retrouve aux USA dans la soul food, mais aussi en Asie, au Maghreb, en Turquie ou encore en Grèce… Il s’utilise frais, ou séché ou en poudre. 3 oignons . Sauce gombo et crabes. Trouvé à l'intérieurSur les marchés du Sud-Ouest, il est vendu frit ou fumé. L'agouti à la sauce d'arachide est un plat à découvrir. Le dakouin, gari préparé à la sauce de poisson, est populaire dans les environs du lac Ahémé. Dans cette région du Bénin ... • 2 oignons Mettez ensuite le poisson fumé, mélangez à nouveau. • Ingrédients. Poissons fumés au Gombo. Trouvé à l'intérieurSauce gombo : le gombo est haché et bouilli dans l'eau avec de la potasse (bicarbonate). On ajoute selon son goût des poissons, des crabes, des crevettes ou du poisson fumé. Lorsque la préparation est portée à ébullition, ... • Ajouter le dernier verre d’eau pour délayer de temps en temps et laisser cuire 20 à 25 minutes minutes. Cette sauce peut être consommée sans sauce tomate et accompagne pâte de maïs, pâte télibô, igname pilée, foutou etc. 1poulet fumé. Salade de crevettes et avocats et sa vinaigrette inratable, Poisson au four à la tomate | Psari Plaki, Visite dégustation & Brunch | Chateau Pape Clement, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, detox | semaine 2 | le coin de Joelle | un blog | lifestyle, cuisine & voyages, happy 2013 | le coin de Joelle | un blog | lifestyle, cuisine & voyages. 1 kg de gombo frais. Merci pour cette version que je ne connaissais pas . Prolongez la cuisson si elle n’est pas fondante. Merci de ne pas les reproduire sous quelque forme que ce soit, sans une autorisation de l'auteur. On découvre une nouvelle saveur! Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Temps de marinade : Source: www.recettesafricaine.com. Type de plat Plat principal. 32.00€. • 2 cuillères à soupe d’huile de palme Couvrez d’eau et assaisonnez de sel, poivre, ail et … Trouvé à l'intérieur... au poisson fumé ou à la crevette. Les spécialités du chef ? La queue de bœuf sauce gombo, la fricassée de poulet au gingembre, enfin le soya, sorte de brochettes de cœur de rumsteck à la camerounaise, à goûter impérativement. Le coin de Joelle est un blog Lifestyle, tout un univers, influencé par les origines française, camerounaises et américaines de l'auteur. • 3 feuilles de laurier Le gombo séché est utilisé dans différentes recettes ivoiriennes, notamment la sauce N'Tro ou la sauce graine. Ajoutez la viande et le kpoman. 500g de poisson fumé 30g de crabes 200g de crevettes (facultatif) 500g de gombo 4 CS d’huile de palme (au goût ou huile d’arachide ou de tournesol) Assaisonnement : Ail, gingembre, poivre blanc, sel. Ingrédients. Lavez la viande et le Kpoman et mettez à cuire dans une casserole. Battez/Fouettez le gombo contre les parois de votre casserole pour l’écraser. 24 juil. La sauce gombo est un mets populaire très prisé en Afrique de l'Ouest, on l'appelle également fétridessi, soupe kandja au Sénégal, callalloo, sauce kope en Côte d'Ivoire, takou en Guinée, ou encore okra soup au Ghana. Informations et détails sur la Formation, https://lesgourmandisesdekarelle.com/recettes-lgdk/recettes-africaines/sauce-gombo-la-version-beninoise/, En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées, USA : la chanteuse Sophia Urista urine sur le visage d’un fan en plein concert, Doumbouya à la CEDEAO : La Guinée « n’est pas en crise », Argent colloïdal contre le Covid-19 : leur peau devient bleue après l’expérience, La Pologne commencera en décembre à construire un mur à la frontière avec la Biélorussie - 20 Minutes, Confinement des non-vaccinés contre le Covid-19 : le choix de l'Autriche est-il envisageable en France ? Dans un petit mortier, pilez l’ail. La sauce gombo est une sauce consommée partout en Afrique. Lavez et écrasez le plus finement possible votre gombo, réduisez le sel gemme (kanwa) en poudre fine. • 4 grosses tomates Etape 3 : Dans une casserole faites bouillir environ 300 ml d’eau dans la quelle vous ajoutez le mandjanga réduit en poudre et le poisson fumé et laissez reprendre l’ébullition. 26.00€. Je te dit encore merci pour cette recette à bientôt, j’aimerais bien gouter au calalou un jour… et pour le gombo et les femmes enceintes, ça fait plusieurs fois que j’entends ce conseil ;). Voici mon adaptation de la traditionnelle sauce gombo togolaise, qui se prépare normalement avec du poisson ou du poulet fumé. 8 – Incorporer les cubes maggi, bien remuer ; puis ajouter le poisson + les crevettes et laisser encore mijoter 10/15 mn à feu doux. Remettre la casserole qui a contenu le poulet à feu moyen, laissez un peu chauffer et faites revenir les oignons. Hummmm quel bon plat, je me régalerais aussi !!! Bonjour , Mélangez. Poulet fumé (désossé) 2 ... Versez les gombos cuits dans la sauce, remuez et faites cuire pendant 2 min. Trouvé à l'intérieur – Page 65Ces différents plats à base de riz sont préparés avec du poisson, lequel constitue la principale source en ... TEMOIGNAGE DE R. GUEYE, OUAKAM (QUARTIER POPULAIRE) « Lorsque je prépare des plats à sauce, j'en réserve une part pour le ... 2 Piment. Bonjour, Laisser bouillir pendant 30minutes et ajouter les poissons fumés; Ensuite retirer et écraser les piments,oignons pour mettre dedans et ajouter la poudre de crevettes secs et le reste du piments frais Sauce de crevettes au gombo (Togo) Sauce de crevettes au gombo. Métisse franco-américaine-camerounaise, je vis à Bordeaux avec Honeydoudou et nos 3 enfants. Je suis curieuse de tout, et j’ai le goût des autres. Voici ma recette pour la sauce graine aux graines de palmes Les ingrédients soulignés sont disponibles sur ma boutique magasin-africain.fr Ingrédients une boite de graines de palme concentrés que vous pouvez trouver dans … L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! Trouvé à l'intérieur – Page 124... c'est presque certaine- et les capsules fraîches du gombo , avant d'y faire cuire ment là une des causes de la courbure des vertèbres les crevettes , les crabes et le poisson fumé auxquels elle rénales si accentuées chez nombre ... Trouvé à l'intérieurEt si nous décidions de faire subir le même procédé à nos plats typiques africains aucune surprise à l'horizon Exemple 3 : couscous de manioc ou Placali à la sauce gombo + poisson fumé +crabe Dans un tel cas de figure : ✓Le couscous de ... Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de notre sauce de gombo. Etape 1: Découpez les tripes en morceaux et faites les blanchir 30 min dans de l'eau avec une garniture aromatique . Du poisson fumé, Du poulet fumé, De la viande de bœuf fraiche, Des crabes, Du piment selon votre gout, Du gombo, Du cube, Un gros oignon, Une cuillère à soupe de concentré de tomate, De l’huile, Une grosse tomate fraiche, Du sel, De l’adjovan, Préparation. Soleil au rendez-vous : Top Rosés jusqu’à -40% Faites viiite…. Si la sauce Gombo est à base de poisson séché ou fumé, de crabes …, proposez un vin de caractère type Muscadet ou Hermitage. Moyen; Ingrédients. Si vous aimez une sauce piquante, mettez quelques piments verts à ce moment. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Je blague bien entendu mais pas quand je dis que j’aime beaucoup ton blog!! Étape 3: Retirez le poisson et enlevez les arêtes du poisson et … 167 visiteurs - 398 pages vues. Recette: sauce gombo végétarienne. Ajoutez le crabe et surtout ne couvrez jamais la casserole., Le gluant caractéristique de cette sauce en souffrirait. Trouvé à l'intérieur – Page 130Je préfère un poisson fumé avec une sauce de gombo, répliqua Kouakou. Kouakou dit : — Tu auras du poisson... — Et moi, je t'obligerai à manger du mouton... Et les deux frères s'arrachèrent la flûte qui se brisa. Préparation . Si vous optez pour Un vin rosé, choisissez un Rosé puissant (type Tavel) qui ira avec toutes les variantes de sauce gombo. Voir cette épingle et d'autres images dans MIAM MIAMpar SWEET AFRICA. Pour réaliser la recette il vous faut : 500g de gombo. Sauf mention contraire, l'ensemble des textes et visuels présents sur ce site sont la propriété exclusive de son auteur. Le gombo poulet/boeuf/poisson/crevette (ou plus précisément poulet/boeuf/poisson/crevette sauce gombo) est un plat qu’on retrouve un peu partout en Afrique Noire. Accueil > Recettes > Plats > Langue de boeuf, sauce gombos au riz. ... 600 g de poisson fumé (congre) 200 g de crevettes séchées / 10 gambas (facultatif) / Quelques morceaux de Yet (facultatif) 1.5 kg de gombo 3 piments oranges + 1 piment vert 2 oignons 4 grosses tomates mixées 4 gousses d’ail Sel / Poivre / Cube Facultatif : 2 dikhato (aubergines plates) Préparation . Formations. Et quand elle dit “je fais un gombo, vous venez manger ?” on dit tous ouiiiii. Recette de Folong Sauté au Poisson Fumé. Hachez finement le gombo et réservez-le. On peut ensuite mélanger les 2 mets pendant la dégustation. Restauration. Certains n’aiment pas à cause de cette texture particulière, mais perso, j’aime beaucoup, et Achta fait le meilleur gombo de poisson et crevettes que je connaisse. Trouvé à l'intérieur... au féroce d'avocat, au crabe farci, aux poissons grillés sauce chien, au poulet boucané (fumé car boucan signifie feu en ... la banane légume, la patate douce, le gombo, le giraumon ou le fruit à pain, qui accompagnent les plats. Peut être … Émietter le poisson fumé (j’ai utilisé de la poudre de Bonga, car je n’avais plus de poisson fumé frais). •  400 g crevettes crues Elle se prépare plus ou moins différemment selon les régions. Servez tout d'abord la sauce de gombos ; La sauce djoumgblé est une sauce du centre de la côte d'ivoire. 1 CàS Poudre de crevettes fumées. Ici une sauce gombo au poisson frais et fumé avec des crevettes et du crabe à accompagner avec du fufu, des acassas, des ablos ou du riz blanc !! 200g de crevettes. Des frais, j’en ai même vu chez Ed. Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. Mes Ingrédients utilisés. Sauce gombo au poisson fumé; Share. Portez un verre d’eau à ébullition dans une grande casserole avec un morceau de akam ( potasse ). Votre avis * Nom * E-mail * Produits apparentés. Sauce gombo et crabes. Ingrédients . Cuisine Africaine, Sénégalaise. ♔Préparation: • Mélanger l’ensemble …. sel , poivre . Elle se mange plus en pays au centre du Bénin (ethnie proche des Yoruba du Nigéria). • Servir votre sauce djoumgblé avec du foutou igname ou banane ou du riz! Etape 1 : Retirez les feuilles de Folong de leurs tiges, et découpez-les. Sel. Ah que non!!! Trouvé à l'intérieur – Page 133Ce soir, mes soeurs l'ont préparé avec une sauce de gombo et du poisson. fumé. À. côté,. vous. avez. le. riz. avec. une. sauce. d'arachide... Après ce plat copieux, on nous propose des fruits à volonté. Sur la terrasse souffle un léger ... Trouvé à l'intérieurTô à la sauce gombo et arachide : le tô est une semoule de manioc (cuisiné en purée consistante) ... Kétoun : spécialité du Fouta, c'est un mélange de tubercules (manioc, patate et taro) accompagné de poisson fumé et/ou de mangues ... Trouvé à l'intérieur... succombez à des gambas sauce gombo, à un saka saka (le plat national du Congo, un poisson cuit dans des feuilles de manioc), à un poulet fumé sauce arachide et champignons, ou encore à un Missionnaire, de la viande de bœuf avec des ... Sauce Gombo Seché dit "djoumgblé". Zones habitées. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Accueil » Boutique » Sauce gombo viande poisson fumé. Mélangez. • Le gombo réchauffé est encore meilleur : ne pas hésiter à le préparer quelques heures avant de servir Trouvé à l'intérieur... au poisson fumé ou à la crevette. Les spécialités du chef ? La queue de bœuf sauce gombo, la fricassée de poulet au gingembre, enfin le soya, sorte de brochettes de cœur de rumsteck à la camerounaise, à goûter impérativement. Ajoutez le n’tutu. Conseils. Sauce de tomate au gombo 25 gombo (taille moyenne) 1 oignon, haché Une pincée de bicarbonate de soude 4 poivres 1 poivron vert 2 cuillères à soupe d’huile de canola 3 tomates La viande de votre choix (j’ai utilisé du poulet frit et du poisson fumé ensemble) 1 cuillère à soupe de pâte de tomate. Certaines personnes préfèrent même le hacher. – 7 gombos frais – 8 aubergines – 1 verre de gombo sec en poudre – 10 graines de l’akpi, – une douzaine des feuilles de kplala – ½ verre de l’huile rouge – ½ Kg de poisson fumé – 2 Kg de viande fraiche – 1/2 Kg de crabes frais – 4 tomates fraiches – un peu de gnangnan frais de préférence – 1 piment – 4 oignons-1 cube bouillon. Nous sommes des passionnés du digital. 1000 Fcfa Poisson fumé 1000 Fcfa de crabes (Vous pouvez aussi ajouter des crevettes) 1.5 kg Gombo Huile de palme (au goût) Assaisonnement : Ail, gingembre, poivre blanc, sel. 500g de gombo hachés en petites rondelles. NIVAL-IMPACT met à votre disposition des parcelles de 500 mètres carrées situées dans la ville de SEKOU. 500g de poisson fumé 30g de crabes 200g de crevettes (facultatif) 500g de gombo 4 CS d’huile de palme (au goût ou huile d’arachide ou de tournesol) Assaisonnement : Ail, gingembre, poivre blanc, sel. Venez nous voir rapidement.... pour prendre la vôtre.. Chez NIVAL-IMPACT c'est super.